photo Spectacle de marionnettes - Salade à l'italienne

Spectacle de marionnettes - Salade à l'italienne

Spectacle

Dinéault 29150

Le 19/08/2025

Pépéroni Panetoni, boulanger du village de Spalatto vient d'hériter du fournil de feu son oncle Téobaldo Panetoni. En échange de cet héritage il devra chaque matin durant cinq années donner du pain aux pauvres du village. " Quoi ! Donner mon pain ? Et puis quoi encore ! Pauvre de moi ! Je vais me retrouver sur la paille sans rien du tout! " A Spalatto, tous les habitants sont un peu menteurs, un peu tricheurs, un peu voleurs, ils arrangent leurs affaires comme ils leur convient. Mais comme rien ne dure toujours pareil, un jour arrive un ermite dans le village qui envisage de mettre un peu d'ordre chez ces petits mécréants. Ce spectacle est Inspiré d'un texte de Dino Buzatti dont la truculence nous a malicieusement attirée. A partir de 5 ans - Durée 50 min Tarifs : 9 € par pers, 8 € à partir de 5 pers et 7 € à partir de 10 pers. Réservation conseillée

photo Spectacle de marionnettes - Salade à l'italienne

Spectacle de marionnettes - Salade à l'italienne

Spectacle

Dinéault 29150

Le 20/08/2025

Pépéroni Panetoni, boulanger du village de Spalatto vient d'hériter du fournil de feu son oncle Téobaldo Panetoni. En échange de cet héritage il devra chaque matin durant cinq années donner du pain aux pauvres du village. " Quoi ! Donner mon pain ? Et puis quoi encore ! Pauvre de moi ! Je vais me retrouver sur la paille sans rien du tout! " A Spalatto, tous les habitants sont un peu menteurs, un peu tricheurs, un peu voleurs, ils arrangent leurs affaires comme ils leur convient. Mais comme rien ne dure toujours pareil, un jour arrive un ermite dans le village qui envisage de mettre un peu d'ordre chez ces petits mécréants. Ce spectacle est Inspiré d'un texte de Dino Buzatti dont la truculence nous a malicieusement attirée. A partir de 5 ans - Durée 50 min Tarifs : 9 € par pers, 8 € à partir de 5 pers et 7 € à partir de 10 pers. Réservation conseillée

photo Visite et repas du dimanche à Marcognac

Visite et repas du dimanche à Marcognac

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 17/08/2025

Découvrez les anciennes carrières de kaolin de Marcognac, site classé Monument Historique, témoin rare de l’archéologie industrielle en Limousin. Le dimanche à 10h, suivez une visite guidée passionnante entre forge, écurie, séchoirs et four à pain du XIXe siècle. Puis, à 12h, savourez un repas généreux élaboré avec des produits locaux et cuit dans le four à pain d’époque. Cette immersion sensible dans la vie des ouvriers de la porcelaine est portée par l’association Marcognac Terre de Porcelaine. Un moment de partage et de mémoire.

photo Les guinguettes fermières

Les guinguettes fermières

Repas - Dégustation

Gentioux-Pigerolles 23340

Le 01/08/2025

Vous pouvez venir dès 18h pour manger les hamburger de A Feu Doux, les glaces des Caries sages et boire des coups. Il y aura aussi des stands de producteur.ices (viande d'agneau de la ferme de lachaud, pain au levain du fournil Volant, des tisanes, fromage de vache, miel de l'attrape miel...) Merci de prendre soin de vous, de vos potes et de la soirée !!! la soirée est à PRIX LIBRE (indicatif 5€)

photo Les guinguettes fermières

Les guinguettes fermières

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement

Gentioux-Pigerolles 23340

Le 01/08/2025

Vous pouvez venir dès 18h pour manger les hamburger de A Feu Doux, les glaces des Caries sages et boire des coups. Il y aura aussi des stands de producteur.ices (viande d'agneau de la ferme de lachaud, pain au levain du fournil Volant, des tisanes, fromage de vache, miel de l'attrape miel...) Merci de prendre soin de vous, de vos potes et de la soirée !!! la soirée est à PRIX LIBRE (indicatif 5€)

photo Partez à la découverte de Cénevières avec l’association « Les Pierres Vivent »

Partez à la découverte de Cénevières avec l’association « Les Pierres Vivent »

Visite guidée, Balades, Pour enfants

Cénevières 46330

Du 24/07/2025 au 21/08/2025

- Jeudi 24 Juillet : Balade commentée d’environ 4 km, Les pigeonniers de Cornus : une architecture plus variée qu’on ne l’imagine. Rendez-vous à 9h30 à l’église de Cornus (commune de Cénevières). - Jeudi 7 Août : Jeu de piste familial pour découvrir Cénévières autrement. Départ de la salle culturelle entre 9h et 10h, on vous remettra une fiche à compléter lors de votre promenade dans le bourg et ses environs proches. Un plan et des indices photographiques vous aideront à aiguiser votre regard sur le village. Distance d’environ 3 km. Arrivée à la salle culturelle à 12h au plus tard, boisson gratuite pour les gagnants - Jeudi 21 Août : Les fours à pain du Mas de Bassoul à Roquecave (commune de Cénevières). On les admirera au cours d’une promenade commentée d’environ 5 km. Rendez-vous à 9h30 au centre du Mas de Bassoul (abri bus). Gratuit. Renseignements au 06 82 50 59 14 ou lespierresvivent@outlook.fr

photo Fest Deiz

Fest Deiz

Musique, Repas - Dégustation

Kerlouan 29890

Le 03/08/2025

Fest Deiz organisé par l’asso Avel Deiz en plein air sur l’aire à danser et sol stabilisé devant le bistrot. 2 groupes de musiciens interviennent de 15h à 18h30. Ce dimanche 3 août, le fest deiz est animé par les groupes Strapad et Tolmanag. Avel Deiz proposera à la vente des pastes : la brioche locale (peu sucrée, à la mie serrée) cuits dans le four à pain du village à partir de 14h30 ! (jusqu'à épuisement des stocks)

photo Le Village - l'événement culturel africain

Le Village - l'événement culturel africain

Foire - Salon, Artisanat, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Musique, Manifestation culturelle

PONT-L'EVEQUE 14130

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

Organisé par l'association Akpadénou, le grand rendez-vous multiculturel installera pour la douzième année consécutive ses stands le week-end du 2 au 3 août. SAMEDI 02 AOUT • 1Oh15 - 1Oh 30: Accueil du Chef du Village pour le lancement des activités et remerciement avec un symbole du pays à l'honneur - Ouverture du Village au public - animation folklorique au gwoka • 1Oh40 - 1Oh55:Chanson« we are the world » • 11h - 11h 15 : Diverses allocutions • 11h 15 - 1 1h 30: Arbre à palabre animé par le Père Zacharie (prêtre à Livarot) • 11h 45 - 12h 15:Visite des stands • 12h 15 : Cocktail de l'amitié sous le Marché Couvert • 15h- 15h 30: Récit de contes sous l'arbre à palabres par l'Association du Québec Calvados • 15h 30 - 16h 30: Atelier de Percussion (Gwoka et djembé) • 16h - 17h: Atelier de danses afro-caribéennes Djamboola • 16h - 17h 30: Atelier de galettes Kabyles de thé à l'algérienne la Tagella: cuisson de pain dans du sable • 17h 30 - 18h 30: Tirage au sort des tombolas • 20h - 00h : Dîner - Repas antillais dansant • 22h - 22h 30: Tirage de tombola DIMANCHE 03 AOUT Foire à tout sur le Parking du Marché Couvert (tenue par l'UCIA Pont l’Évêque) Les animations[...]

photo Atelier Pain au levain

Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 21/09/2025

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

photo Marché de Producteurs Du Champ à l'assiette et concert au Château de Brie

Marché de Producteurs Du Champ à l'assiette et concert au Château de Brie

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Concert, Marché

Champagnac-la-Rivière 87150

Le 20/08/2025

Venez profiter d'une soirée d'été et des produits locaux : fruits et légumes, viande (bœuf, porc, volailles), charcuteries, fromages (vache, chèvre), boissons (bières, vins, sirops, jus de pommes), confitures, miel, pain d'épices, pain au levain, crêpes, café, etc... Dînez dans le cadre exceptionnel du parc du château en consommant vos achats (planchas mises à disposition pour les grillades). Ambiance festive et concert sont au rendez-vous !

photo Marché de Producteurs Du Champ à l'assiette et concert au Château de Brie

Marché de Producteurs Du Champ à l'assiette et concert au Château de Brie

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Champagnac-la-Rivière 87150

Le 20/08/2025

Venez profiter d'une soirée d'été et des produits locaux : fruits et légumes, viande (bœuf, porc, volailles), charcuteries, fromages (vache, chèvre), boissons (bières, vins, sirops, jus de pommes), confitures, miel, pain d'épices, pain au levain, crêpes, café, etc... Dînez dans le cadre exceptionnel du parc du château en consommant vos achats (planchas mises à disposition pour les grillades). Ambiance festive et concert sont au rendez-vous !

photo Voix de Stras’

Voix de Stras’

Chorale - Chant, Concert, Musique

Loches 37600

Le 01/08/2025

Cet ensemble strasbourgeois composé de six chanteuses est dirigé par la cheffe Catherine Bolzinger. Voix de Stras’, c’est une signature : celle d’un ton poétique, engagé voire impertinent, un ensemble total vocal et total féminin. Signature par le répertoire, entièrement vocal, composé sur mesure pour Voix de Stras’ et fondant son esthétique sur un cross over stylistique assumé. Signature aussi par un regard artistique et féminin sur le monde d’aujourd’hui, dans ses aspects les plus triviaux – le pain, une rue, les réseaux sociaux – jusqu’à des thématiques plus graves, plus profondes, ou plus engagées – le cancer du sein, la guerre en Ukraine.

photo Assistant / Assistante logistique

Assistant / Assistante logistique

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Thégonnec Loc-Eguiner, 29, Finistère, Bretagne

La boulangerie CANEVET recherche actuellement un/une assistant(e) logistique L'entreprise : La boulangerie Canevet est une entreprise familiale (36 salariés) située à Saint-Thégonnec dans le Finistère. Elle est engagée depuis presque 40 ans dans la fabrication de pains, pâtisseries et farines 100% biologiques. Les farines fraîches sont fabriquées par notre meunier dans notre moulin sur meules de pierre, à partir de blé issu de filières locales en développement majoritairement. Les pains sont fabriqués uniquement sur levain (sans aucun ajout de levure). Le façonnage des pains est manuel. Nous distribuons nos bons produits en magasins bio, en magasins type GMS, en restaurants et autres points de vente directe (8 marchés par semaine). L'engagement en faveur du Développement Durable est dans l'ADN de l'entreprise depuis l'origine. En 2024, la boulangerie obtient le label Bioentreprisedurable. Ce label RSE délivré par un organisme tiers indépendant, certifie et formalise les bonnes pratiques et engagements de la boulangerie. Les missions sont les suivantes : Secrétariat administration des ventes : - Assurer l'accueil téléphonique (définition des besoins des interlocuteurs[...]

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Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi Social - Services à la personne

Rezé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le présent poste est situé au sein du pôle insertion de l'association Trajet. Il englobe la responsabilité du Chantier d'Insertion Bara'mel et du dispositif Job Coach. L'association Trajet Depuis 1983, l'association Trajet accueille et accompagne des personnes en situation de grande précarité rencontrant des difficultés d'accès aux droits, au logement et à l'emploi. Ses activités s'organisent autour de trois missions : hébergement, logement et insertion. Le chantier d'insertion Bara'mel L'atelier Bara'mel est un chantier d'insertion (ACI) situé à Saint Herblain qui permet à des personnes éloignées de l'emploi de retrouver une activité professionnelle valorisante et de bénéficier d'un accompagnement social et professionnel. Le support d'insertion est basé sur une activité de collecte et de recyclage d'invendus de pain en partenariat avec l'association Pain Contre la Faim. Le dispositif Job Coach Le dispositif Job coach est un dispositif d'accompagnement renforcé dans l'emploi dont l'objectif est d'accompagner vers et dans l'emploi des personnes qui en font la demande. Il s'agit de faciliter le placement et le maintien dans l'emploi durable pour ces personnes en se basant[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Pour compléter notre équipe de vente nous proposons un poste d' Employé polyvalent à temps complet (35h) (H/F). Au sein de notre équipe, vos missions seront de : - Accueillir, servir et conseiller la clientèle dans le sérieux, la joie et la bonne humeur. - Mettre en rayon pains, pâtisseries, viennoiseries et produits traiteurs de façons harmonieuse et soignée. - Réaliser les encaissements - Participer à l'entretient du magasin - Confectionner des recettes simples afin de réassortir les rayons en cas de besoins. - CDI, Temps plein (35H semaine) - Poste à pourvoir dès que possibles. - Plannings fixes et déterminés à l'avance - Horaire du mardi au vendredi 6h30 à 13h30, le samedi 6h30 à 12h30 et le dimanche 7h30 à 12h30 - Salaire 12,76 € de l'heure, prime le dimanche et jour férier Qui sommes-nous ? La boulangerie l'épi est une boulangerie pâtisserie artisanale situé entre Lambezellec et kerinou à Brest. Depuis 2014, Mr Dugris propose de savoureux produits, pains spéciaux et spécialités bretonnes. Nous façonnons et cuisons nos pains sur place. Toute nos pâtisseries sont fabriquées maison. Candidature à adresser par mail ou à déposer directement à la boulangerie

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bonac-Irazein, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le Fournil de l'Oie est bien plus qu'un simple fournil. Situé dans le magnifique village de montagne d'Irazein, en Ariège, nous nous engageons à produire du pain de haute qualité. Chaque grain que nous transformons est soigneusement sélectionné et moulu sur place à Bonac. En rejoignant notre entreprise familiale comme boulanger(e), tu intègreras une équipe passionnée et dynamique qui valorise le travail bien fait. En fabriquant 3 jours / semaine, nous desservons les villages de la vallée et les épiceries jusqu'à St Girons, contribuant ainsi à la vie de la communauté locale. Les missions principales : - Fabrication de pain au levain naturel cuit au four à bois (type gueulard) - Enfournement à la pelle - Mouture sur un moulin Astier : préparation du grain, réglage, contrôles, mise en sac - Commercialisation : livraisons de pain dans la vallée et jusqu'à St Girons - Participation aux corvées de bois - Ménage Horaires pouvant être variables 30h/semaines: Lundi : 12h/21h / Mercredi : 15h/21h / Jeudi : 6h/12h ou 9h/15h / Vendredi : 11h/20h Prise de poste : 15/09/2025 Lieu de travail : Fournil basé à Irazein. Moulin à Bonac. CDD 12 mois avec evolution[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villaines-la-Juhel, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Boulanger (H/F) - Participez au plaisir du bon pain au quotidien ! Rejoignez une grande surface dynamique et contribuez à faire de chaque passage en boulangerie un moment savoureux ! Dans le cadre de cette belle opportunité, vos missions seront : - Préparation des pâtes : pétrir, façonner et cuire pains, viennoiseries et autres délices boulangers. - Fabrication en autonomie : suivre les recettes, adapter les quantités selon la demande, tout en respectant les normes d'hygiène. - Cuisson : maîtriser les différents temps et modes de cuisson pour garantir une qualité optimale. - Mise en rayon : veiller à la présentation des produits, à la rotation des stocks et à la propreté de l'espace de vente. - Relation client : être à l'écoute, répondre aux demandes spécifiques et transmettre sa passion du bon pain. Les infos pratiques : - Horaires : travail en équipe sur une amplitude horaire pouvant aller de 4h00 à 13h00 ou de 13h00 à 20h00 du lundi au samedi selon planning - Temps de travail hebdomadaire : 35h Vous aimez travailler de vos mains et êtes passionné(e) par les métiers de bouche ? Vous êtes à l'aise avec les gestes techniques et aimez voir le résultat concret de votre[...]

photo Les rencontres gourmandes autour de la BD

Les rencontres gourmandes autour de la BD

Manifestation culturelle, Bande dessinée, Manifestation culturelle, Exposition

Léon 40550

Du 01/08/2025 au 03/08/2025

Vendredi 1er : Journée « atelier BD » pour les ados avec l’auteur Joel Callède, « tu aimes la BD ? Tu as des idées ? Tu aimes dessiner ? Cette journée est pour toi ! » (Inscriptions auprès de la médiathèque ou de l’Espace jeunes, attention places limitées - à partir de 9 ans) Samedi 2 : de 10h à 13h dédicaces parvis du Centre culturel, avec Mathieu Reynès, Joel Callède, Rours et Zyad, alias Z.D. 16h séance ciné spéciale BD 18h rencontre avec les auteurs, animée par Charles Devienne, podcasteur spécialiste du manga, créateur de « Pain sur la planche » 21h séance ciné spéciale BD Dimanche 3 : de 10h à 12h dédicaces parvis du Centre culturel Entrée gratuite.

photo Les rencontres gourmandes autour de la BD

Les rencontres gourmandes autour de la BD

Lecture - Conte - Poésie

Léon 40550

Du 01/08/2025 au 03/08/2025

Vendredi 1er : Journée « atelier BD » pour les ados avec l’auteur Joel Callède, « tu aimes la BD ? Tu as des idées ? Tu aimes dessiner ? Cette journée est pour toi ! » (Inscriptions auprès de la médiathèque ou de l’Espace jeunes, attention places limitées - à partir de 9 ans) Samedi 2 : de 10h à 13h dédicaces parvis du Centre culturel, avec Mathieu Reynès, Joel Callède, Rours et Zyad, alias Z.D. 16h séance ciné spéciale BD 18h rencontre avec les auteurs, animée par Charles Devienne, podcasteur spécialiste du manga, créateur de « Pain sur la planche » 21h séance ciné spéciale BD Dimanche 3 : de 10h à 12h dédicaces parvis du Centre culturel Entrée gratuite.

photo Fête des vieux métiers - Festival des Genêts d'Or

Fête des vieux métiers - Festival des Genêts d'Or

Artisanat

Bannalec 29380

Le 03/08/2025

10h30 - Défilé d'une centaine de tracteurs anciens - Matériel agricole et voitures anciennes. 10h-19h - Expositions de matériel ancien. Fauchage à l'ancienne. Fléaux. Manèges à chevaux. Locomobile. Présentation des animaux de la ferme. Arrachage de vente de pommes de terre. Fabrication du beurre. Four à Pain. Démonstrations de vieux métiers. Sabotier. Scieur de long. Cordier. Lavandière. Vannier. Jeux bretons. Spectacle équestre. Marché artisanal d'art et de produits du terroir. Pour les enfants : promenade en poney et structure gonflable. 12h30 : Repas : Échine de porc rôtie au four, fromage, tarte et boisson. En continue sur la journée : taverne, frites, chipos, merguez, café, crêpes

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Neuvy-Saint-Sépulchre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Neuvy-Saint-Sépulchre (36) - Boulangerie Pains & Gourmandises Horaires : 5h à 13h - Travail du mardi au dimanche matin Réouverture prévue le 8 juillet 2025 ________________________________________ La boulangerie Pains & Gourmandises, nouvellement réinstallée à Neuvy-Saint-Sépulchre, recrute un(e) Pâtissier(e) passionné(e) pour compléter son équipe artisanale dès l'ouverture prévue le 8 juillet. Cadre de travail agréable, équipe dynamique et produits de qualité au cœur du projet ! ( changement de gérance) ________________________________________ Vos missions : - Réalisation quotidienne de pâtisseries, entremets, tartes et viennoiseries - Préparation, cuisson, montage et finitions dans le respect des recettes - Participation à la création de nouvelles douceurs selon les saisons - Gestion des matières premières et respect des normes d'hygiène - Collaboration étroite avec l'équipe de production ________________________________________ Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - formation et accompagnement possible - Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), organisé(e) et aimez le travail bien fait - Esprit d'équipe et envie de s'investir dans un projet à long terme ________________________________________ [...]

photo Festival  « Parlez-moi d’Humour » 2025

Festival « Parlez-moi d’Humour » 2025

Spectacle comique, Théâtre, Patrimoine - Culture

Vitré 35500

Du 06/07/2025 au 27/07/2025

Festival ancré dans l'été à Vitré, Parlez-moi d'Humour revient en 2025 avec un nouveau format. RDV tous les dimanches après-midi de juillet (15h) au Jardin du Parc de Vitré pour muscler vos zygomatiques avec une programmation riche et éclectique autour de l'humour, allant du cirque au stand up en passant par la musique et le théâtre de rue. Chaque dimanche, retrouvez deux spectacles ouverts à tous·tes et en accès gratuit. Pour plus de convivialité, une buvette et de la petite restauration seront proposés sur place. La programmation : Dim 06/07 - Jean-Noël Mistral & Immo «French Touch made in Germany» Dim 13/07 - Déraillo Sprint & La quincaillerie Parpassanton Dim 20/07 - La Tente d’Edgar & les P’tits Fils de Jeanine Dim 27/07 - Shlada & «Pas né pour un p'tit Pain» Plus d'infos sur : https://www.lebonscenart.fr/parlez-moi-d-humour Un festival organisé par la ville de Vitré et coordonnée par l'association Le Bon Scén'Art.

photo Cuisson au four à pain de Conches, saison 2025

Cuisson au four à pain de Conches, saison 2025

Patrimoine - Culture

Conches-en-Ouche 27190

Du 09/08/2025 au 26/10/2025

Benoist Parmentier, pâtissier-chocolatier à Conches-en-Ouche, allumera le four à pain du Musée du Rouloir de Conches et confectionnera des pains à l'ancienne, des brioches, et d'autres gourmandises pour les petits et les grands. Dates à retenir : 08/03 - 05/04 - 03/05 - 29/05 - 05/07 - 09/08 - 06/09 - 04/10 - 26/10 Musée du Rouloir - Arboretum Rue du Dr. Paul-Guilbaud 27190 Conches-en-Ouche 02 32 37 92 16 Pâtisserie Benoist Parmentier 49 place Carnot 27190 Conches-en-Ouche 09 66 81 04 92

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charmeil, 30, Allier, Occitanie

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée.

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'adjoint en boulangerie doit assurer le bon fonctionnement et l'évolution du point de vente en respectant et/ou en faisant respecter les procédures, la politique commerciale, les méthodes de vente et de fabrication. Vos missions : Vente Avoir une bonne connaissance des produits ; Délivrer une information pertinente à sa clientèle : composition d'un pain, teneur en sel ou présence d'allergènes dans un pain spécial ou une pâtisserie, durée de conservation, . Proposer et vendre toute la gamme de produits tout en proposant les différentes offres commerciales ; Réapprovisionner les étals et les vitrines en respectant le plan de merchandising ; Etiqueter les produits selon les normes en vigueur ; Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve ; et mettre en place les produits sur le lieu de vente ; Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente ; Préparer les commandes UberEats et click & collect ; Effectuer les « paniers antigaspi » sur Too Good To Go. Identifier et enregistrer les pertes : soir, vente, casse, etc. Vérifier la conformité des commandes à réception des livraisons ; Management [...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Neuvy-Saint-Sépulchre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Neuvy-Saint-Sépulchre (36) - Boulangerie Pains & Gourmandises Horaires : 3h à 10h - Travail du mardi au dimanche matin Réouverture prévue le 8 juillet 2025 ________________________________________ Pains & Gourmandises, boulangerie artisanale située à Neuvy-Saint-Sépulchre, rouvre ses portes le 8 juillet et recherche un(e) Boulanger(e) motivé(e) pour intégrer une équipe conviviale dans un cadre de travail agréable et bien situé. ________________________________________ Vos missions : - Fabrication et cuisson des pains et viennoiseries selon les méthodes artisanales - Gestion des matières premières et des stocks - Entretien du matériel et du laboratoire dans le respect des normes d'hygiène - Participation à l'esprit d'équipe et à la qualité constante des produits ________________________________________ Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - accompagnement possible - Sérieux(se), motivé(e), autonome et ponctuel(le) - Envie de s'investir dans une entreprise artisanale en développement ________________________________________ Conditions : - CDI - 35h/semaine - Horaires : 3h - 10h, du mardi au dimanche matin - 2 jours consécutifs de repos par roulement au sein de l'équipe -[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission: - La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) - La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis - La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil: Vous êtes avant tout[...]

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Marché dominical

Barbirey-sur-Ouche 21410

Du 20/04/2025 au 27/07/2025

La FARAND'OUCHE organise un marché tous les 1ers et 3èmes dimanche du mois. Sont présents un maraicher, un traiteur Vietnamiens et un traiteur oriental en alternance, une productrice de fromages de chèvre, une apicultrice, et d'autres commerçants et artisans en fonction de leur disponibilité. L'association vends aussi du pain provenant de la boulangerie Georget de Sombernon (même tarif qu'à la boutique) et des œufs de la ferme du PONTOT. Nous proposons aussi, certains dimanches une animation. Ce dimanche 4 mai le Secours Catholique vient stationner son camion pour une vente de produits de seconde main.

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Yoga brunch au Schallern

Repas - Dégustation, Science et technique, Bien-être

Muhlbach-sur-Munster 68380

Le 03/08/2025

Joignez-vous à nous pour une matinée revitalisante le dimanche 25 mai et le dimanche 3 août au Schallern. Au programme : 9h00 - 10h00 : Session de Yoga en intérieur, suivie de 15 minutes de relaxation 10h00 - 11h00 : Brunch comprenant viennoiseries, charcuteries, fromages, œufs, pains frais, fruits, fromage blanc, jus de fruits, et boissons chaudes, ... 35€ par personne Paiement sur place en espèces, chèque ou carte bancaire Réservations sur notre site internet www.leschallern.com, et par mail : contact@leschallern.com Ne manquez pas cette occasion de nourrir votre esprit (et votre corps) dans un cadre relaxant !

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 02/08/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 02/08/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Fête de la moisson

Fête de la moisson

Chorale - Chant, Danse - Bal - Cabaret, Fête

Ploumoguer 29810

Le 03/08/2025

Fête de la moisson à l'ancienne. Défilé en ville des moissonneurs, suivi d'un repas cuit au feu de bois. Puis, battage du blé, récolte de pommes de terre, exposition de vieilles machines, danse folklorique, scène au lavoir, concours du chant du coq, animations diverses, produits locaux, pain cuit au feu de bois sur place.

photo Marché dominical

Marché dominical

Marché, Vie associative, Repas - Dégustation

Barbirey-sur-Ouche 21410

Du 20/04/2025 au 27/07/2025

La FARAND'OUCHE organise un marché tous les 1ers et 3èmes dimanche du mois. Sont présents un maraicher, un traiteur Vietnamiens et un traiteur oriental en alternance, une productrice de fromages de chèvre, une apicultrice, et d'autres commerçants et artisans en fonction de leur disponibilité. L'association vends aussi du pain provenant de la boulangerie Georget de Sombernon (même tarif qu'à la boutique) et des œufs de la ferme du PONTOT. Nous proposons aussi, certains dimanches une animation. Ce dimanche 4 mai le Secours Catholique vient stationner son camion pour une vente de produits de seconde main.

photo LES VERRERIES DE MOUSSANS EN FÊTE

LES VERRERIES DE MOUSSANS EN FÊTE

Pétanque, Culte et religion

Verreries-de-Moussans 34220

Le 02/08/2025

Passez une journée aux VERRERIES DE MOUSSANS et vous découvrirez: L'univers des Maîtres Verriers: EXPO avec Benjamin Dodson Les verriers au chalumeau en action Comment apporter des soins aux arbres au Naturel Le midi vous pourrez vous restaurer sur place Tournoi de pétanque et buvette sur place l'après-midi Visite libre de l'église et balade jusqu'au four à pain Le soir c'est la fête qui continue avec le groupe musical: LES FAUSSAIRES La RESTAURATION sera assurée par des PRODUCTEURS LOCAUX ! Démonstration de Majorettes en soirée Nous vous attendons NOMBREUX !

photo Rendez-vous Pays d'art et d'histoire

Rendez-vous Pays d'art et d'histoire

Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie

Allons 4170

Du 02/08/2025 à 17:00 au 02/08/2025 à 19:00

Les Rendez-vous Pays d'art et d'histoire mettent à l'honneur les patrimoines du territoire Alpes Provence Verdon. Dans le cadre de la fête du pain, « Ecrivains et poètes du Verdon », lectures en hommage, par Jean-Luc Domenge, enseignant chercheur.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

*** VENEZ NOUS RENCONTRER LE 26 JUIN 2025 ENTRE 14h15 à 16h30 AU SEIN DE NOTRE ENSEIGNE *** Missions : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Profil : Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur des métiers de[...]

photo Pain traditionnel et naturel

Pain traditionnel et naturel

Patrimoine - Culture

Nancray 25360

Le 23/08/2025

Dans une démarche de transmission et de partage, Yohann DIRAND, boulanger, vous propose de découvrir les secrets de la panification à l’ancienne dans le four à pain historique du musée. Après une présentation générale, vous pétrirez la pâte à la main dans une maie. Durant les 3 heures de la levée, une approche différenciée synthétisera différents aspects du sujet (technique, historique, anthropologique, bibliographique). Viendra ensuite le temps du façonnage à la main des pâtons et de leur enfournement.

photo Mini-stage de pâtisserie :

Mini-stage de pâtisserie : "Autour de la boulangerie"

Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Du 21/08/2025 au 23/08/2025

Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Autour de la boulangerie" : - Pain de campagne - Brioche moelleuse - Pains au lait - Réalisation d’un levain maison Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.

photo Mini-stage de pâtisserie :

Mini-stage de pâtisserie : "Autour de la boulangerie"

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Du 21/08/2025 au 23/08/2025

Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Autour de la boulangerie" : - Pain de campagne - Brioche moelleuse - Pains au lait - Réalisation d’un levain maison Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Coulanges-lès-Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La Boulangerie-Pâtisserie Bourguignonne recherche un Boulanger / une Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos Missions principales : - Production et cuisson de pains, viennoiseries, pâtisseries, petits-fours en qualité constante et quantité suffisante - Gestion des matières premières et de la qualité - Maniement et entretien des ustensiles, du matériel, des locaux - Réception et rangement des marchandises, gestion des stocks - Connaissances des règles d'hygiène : chaîne du froid, conditions stockages des produits alimentaires Compétences requises : - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson du pain. - Connaissance des différents types de farines et des processus de fermentation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée. - Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un Boulanger Pâtissier Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe . Vous serez en charge de la fabrication de pain ainsi que de la préparation de produits de pâtisserie et de viennoiserie. Votre expertise en tant que tourier sera également sollicitée pour la réalisation de produits . Missions principales : -Fabrication de divers types de pain (traditionnels, spéciaux, etc.) -Préparation de pâtisseries et de viennoiseries -Réalisation de produits feuilletés en tant que tourier -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières -Vous serez amené à faire de la production pour le service traiteur. Profil recherché : -Maîtrise des techniques de fabrication du pain et de la pâtisserie -Sens de l'organisation et du travail en équipe -Rigueur, créativité et passion pour le métier Repos fixe le dimanche + une journée à définir dans la semaine.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Flers, 61, Orne, Normandie

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez en charge de la fabrication des pains et des viennoiseries dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous interviendrez à toutes les étapes de production, depuis la réception des matières premières jusqu'à la cuisson, en mettant en œuvre les techniques de boulangerie artisanale. Missions principales : - Organisation du poste de travail et préparation du matériel et des matières premières. - Fabrication de produits de boulangerie : pétrissage, fermentation, division, détente, façonnage, apprêt, cuisson. - Réalisation de viennoiseries levées et levées feuilletées (croissants, pains au chocolat, brioches.). - Application des règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et de développement durable. - Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel. Compétences attendues : - Réaliser des pâtes de base (pains, viennoiseries). - Mettre en forme les produits (façonnage, découpe, façonnage manuel et mécanique). - Gérer les temps de fermentation et de cuisson. - Contrôler la qualité des produits finis. - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP). - S'adapter aux cadences et aux horaires matinaux.

photo Visite guidée de la citadelle

Visite guidée de la citadelle

Patrimoine - Culture

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 04/08/2025

La citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive, elle fut construite vers 1625 puis remaniée par Vauban. Ancien château des rois de Navarre, le rôle stratégique de cette place forte n’aura plus de secrets pour vous. Cette visite est l’unique occasion d’entrer dans le souterrain et d’y découvrir son four à pain. Accessible aux PMR sous condition, réservation par téléphone demandée.

photo Visite guidée de la citadelle

Visite guidée de la citadelle

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 04/08/2025

La citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive, elle fut construite vers 1625 puis remaniée par Vauban. Ancien château des rois de Navarre, le rôle stratégique de cette place forte n’aura plus de secrets pour vous. Cette visite est l’unique occasion d’entrer dans le souterrain et d’y découvrir son four à pain. Accessible aux PMR sous condition, réservation par téléphone demandée.